XOÀI SẤY
Xoài sấy là thành phẩm được sản xuất từ xoài tươi, được chế biến bằng cách sấy khô để giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng. Quá trình sấy giúp loại bỏ nước, tạo ra miếng xoài dẻo thơm, đảm bảo độ ngọt tự nhiên. Xoài sấy là món ăn vặt phổ biến, giàu vitamin C, chất xơ, và khoáng chất, đồng thời dễ bảo quản và vận chuyển. Sản phẩm này rất được ưa chuộng trong thị trường xuất khẩu.
Chúng tôi sở hữu vùng nguyên liệu bền vững, chất lượng cao, đạt chứng nhận OCOP, chứng nhận ISO 22000:2018 và các tiêu chuẩn thử nghiệm, cùng dây chuyền sản xuất hiện đại với cán bộ kỹ thuật dày dạn kinh nghiệm, chúng tôi tự tin có thể trở thành nhà cung cấp bền vững và uy tín cho khách hàng về các sản phẩm xoài sấy được đảm bảo chất lượng tốt nhất!
KẸO DỪA BẾN TRE
Bến Tre — Xứ sở dừa
Tỉnh Bến Tre là một vùng đất màu mỡ được hưởng lợi từ tất cả các khoáng sản của Đồng bằng sông Cửu Long. Tại đây, cây dừa mọc rất nhiều. Họ đóng góp đáng kể vào tiện ích trong các hoạt động hàng ngày và cải thiện nền kinh tế địa phương. Như vậy, ngành kẹo dừa tại Việt Nam ra đời từ tỉnh này, với vị trí dẫn đầu hiện tại là kẹo dừa Bến Tre – mang tên tỉnh được nhiều người yêu thích. Kẹo dừa
BÁNH PHỒNG HÀU
Bánh phồng hàu của BAVABI là sản phẩm độc đáo được làm từ hàu sữa tươi của vùng biển Quảng Ninh, nổi bật với quy trình sản xuất khép kín và công nghệ hiện đại. Sản phẩm này phù hợp làm món ăn vặt hoặc món nhậu, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và bổ dưỡng cho người tiêu dùng
RUỐC HÀU – RUỐC HẢI SẢN
Tên sản phẩm: Ruốc hàu (Ruốc hàu Thái Bình Dương, Ruốc hàu Vân Đồn)
Loại sản phẩm: Thực phẩm ăn liền
Mô tả sản phẩm: Sử dụng công nghệ chế biến hiện đại để đưa những con hàu thịt mềm, tỉ lệ nước cao thành những sợi ruốc thơm ngon, giàu protein, kẽm, canxi, DHA và EPA
Ruốc hải sản gồm có: ruốc ngao, ruốc tép, ruốc cá thu, ruốc tôm, ruốc bề bề
BỘT HÀU – DỊCH HÀU CHIẾT XUẤT
– Bột Canxi Vỏ Hàu được sản xuất bằng phương pháp thủy phân enzym.
– Tinh chất hàu được chiết xuất 100% từ hàu biển. Sau khi đánh bắt, hàu được đưa đi khử chất để làm sạch sẽ đồng thời loại bỏ hoàn toàn các kim loại nặng gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Quan trọng là khâu xử lý hàu để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, sau đó nghiền thành bột để bào chế nên các sản phẩm chứa tinh chất hàu.
– Dịch hàu chiết xuất là sản phẩm giàu dinh dưỡng, chiết xuất từ hàu tươi, cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sản phẩm này được sử dụng như một thực phẩm bổ sung giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.
HÀU TƯƠI – MẠ BĂNG – SẤY KHÔ
– Hàu tươi BAVABI Hàu sữa Bavabi được nuôi trồng trong vùng biển quy hoạch với diện tích hơn 4000ha tại Vân Đồn – Quảng Ninh. Con giống được kiểm soát chặt chẽ, môi trường nuôi được lấy mẫu quan trắc định kỳ. Đảm bảo môi trường biển luôn sạch, không bị ô nhiễm. Hàu sữa được nuôi trong môi trường và điều kiện lý tưởng.
– Hàu mạ băng BAVABI được bảo quản dưới – 18 độ, giữ nguyên hình dạng, dưỡng chất thực phẩm, không dùng hóa chất, nhờ nhiệt độ thấp ức chế vi khuẩn phát triển. Nhưng rau khi rã đông, sản phẩm đã không còn giữ nguyên dưỡng chất tươi sống.
– Hàu sấy khô BAVABI cũng là một sản phẩm nổi bật, được sản xuất từ hàu tươi của biển Vân Đồn, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt. Quy trình sản xuất hàu sấy khô bao gồm việc tách vỏ, sấy khô trong nhà phơi năng lượng mặt trời, và bảo quản ở nhiệt độ -18°C.