TRUNG TÂM HỖ TRỢ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI & VĂN HÓA HUNGARY - VIỆT NAM

XOÀI TƯƠI – XOÀI KAEW, XOÀI CÁT CHU, XOÀI ĐÀI LOAN

Việt Nam là quốc gia sở hữu khí hậu nhiệt đới lý tưởng cho việc trồng trọt các loại cây ăn trái, đặc biệt là xoài – một trong những loại trái cây được yêu thích và xuất khẩu nhiều nhất hiện nay. Tại đây, chúng tôi xin giới thiệu 3 giống xoài tiêu biểu, đang được ưa chuộng trên thị trường trong và ngoài nước: Xoài Keo, Xoài Cát Chu và Xoài Đài Loan. Mỗi loại đều mang đặc điểm riêng về hình dáng, hương vị và ứng dụng – phù hợp với từng phân khúc tiêu dùng.

🥭 1. Xoài Kaew – Hương vị dân dã, giòn ngọt hài hòa

✅ Đặc điểm hình thái:

  • Kích thước: Trung bình từ 10–15cm/trái
  • Trọng lượng: Từ 400–600g/trái
  • Vỏ quả: Màu xanh khi còn non và chín có thể ngả sang vàng nhạt, vỏ dày, hơi sần, dễ bảo quản và vận chuyển.
  • Thịt quả: Màu vàng nhạt, đặc ruột, ít xơ, giòn (khi còn xanh), khi chín có vị ngọt nhẹ và thơm mát. Thường được ăn cả khi xanh lẫn chín.
  • Hạt: Mỏng, nhỏ so với kích thước quả, giúp phần thịt nhiều hơn

✅ Hương vị & Ứng dụng:

  • Vị chua nhẹ, ngọt dịu, giòn sật khi ăn sống
  • Thích hợp để ăn tươi, chấm muối ớt, làm gỏi, trộn salad, hoặc ăn cùng mắm đường kiểu miền Tây
  • Khi chín, có thể dùng để làm sinh tố, nước ép nhẹ vị

✅ Ưu điểm:

  • Dễ bảo quản, vận chuyển xa không bị dập
  • Phù hợp với thị trường trong nước và phân khúc ăn sống
  • Giá thành hợp lý, sản lượng cao, thu hoạch quanh năm

🥭 2. Xoài Cát Chu – Ngọt dịu, thơm nồng, chuẩn xuất khẩu

✅ Đặc điểm nổi bật:

  • Nguồn gốc: Giống xoài truyền thống của Đồng Tháp, đặc biệt là vùng Cao Lãnh.
  • Hình dáng: Trái hình bầu dục, thon dài về phía đuôi.
  • Vỏ: Màu vàng tươi khi chín, bóng đẹp.
  • Thịt quả: Màu vàng cam, mềm mịn, gần như không có xơ.
  • Hương vị: Ngọt thanh, thơm dịu đặc trưng.
  • Trọng lượng trung bình: 350–450g/trái.

✅ Ứng dụng:

  • Ăn chín trực tiếp, làm sinh tố, nước ép, mứt xoài hoặc món tráng miệng cao cấp.
  • Được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, EU.

✅ Ưu điểm:

  • Chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
  • Dễ tiêu thụ trên thị trường nội địa lẫn quốc tế.
  • Thương hiệu đặc sản của miền Tây Nam Bộ.

🥭 3. Xoài Đài Loan – Trái to, thịt dày, ngọt nhẹ

✅ Đặc điểm hình thái:

  • Hình dáng: Quả xoài Đài Loan thường có kích thước lớn, hình dạng thuôn dài hoặc hơi tròn tùy giống cụ thể. Trọng lượng trung bình từ 0.8 đến 1.5 kg, có khi lên đến 2 kg/quả.
  • Vỏ quả: Khi chín, vỏ có màu xanh ngả vàng hoặc đỏ hồng (với giống xoài Đài Loan đỏ), mỏng và dễ bóc.
  • Thịt quả: Vàng đậm, ít xơ, mềm, ngọt thanh và thơm nhẹ. Đặc biệt, giống xoài này thường có hạt lép hoặc rất nhỏ, phần thịt chiếm tỉ lệ cao.
  • Hạt: Nhỏ, dẹt

✅ Hương vị & Ứng dụng:

  • Vị ngọt nhẹ, không quá đậm, hương thơm dịu
  • Dễ ăn, phù hợp với người lớn tuổi và trẻ nhỏ
  • Thích hợp chế biến: sấy dẻo, nước ép, đồ hộp, sinh tố công nghiệp

✅ Ưu điểm:

  • Mẫu mã đẹp, kích cỡ đồng đều
  • Sinh trưởng tốt, dễ chăm sóc, năng suất cao, thích hợp với nhiều vùng khí hậu. Chất lượng quả tốt, được ưa chuộng cả trong nước lẫn xuất khẩu.
  • Dễ thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu, bảo quản tốt

📦 Tổng Quan Về Quy Cách Sản Phẩm

Tiêu chíMô tả chung
Kích thước10 – 15 cm/trái
Trọng lượng400 – 600g/trái (có thể lên đến 800g với xoài Đài Loan)
Nhiệt độ bảo quản≤ 8°C
Đóng gói15kg/thùng carton, hoặc theo yêu cầu khách hàng
Hình thức giao hàngGiao tại vườn, FOB cảng, hoặc giao tận nơi theo thỏa thuận
Giấy tờ & chứng nhậnCó thể cung cấp VietGAP, GlobalGAP, kiểm dịch thực vật

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Trụ sở tại Hungary: 1142 Budapest, Tengerszem u. 25

Trụ sở tại Việt Nam: 2A-4A Tôn Đức Thắng, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM

Email: info.hungaryvietnamconnect@gmail.com

Liên hệ tại Hungary: +36 300726889

Liên hệ tại Việt Nam: +84 90 279 22 62

Facebook: www.facebook.com/hungaryvietnamconnect