Khi nhắc đến những thức quà bánh đặc sản miền Tây, người ta thường nghĩ tới các món bánh chuối cuộn, bánh mãng cầu cuộn, xoài cuộn. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót nếu bạn bỏ qua me cuộn bánh phồng Tư Bông khi có cơ hội đặt chân đến Đồng Tháp hay các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Với những biến tấu hương vị đầy mới mẻ từ những người thợ bánh lành nghề, món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.
100gr
200gr
Me cuộn bánh phồng, đặc sản mới chỉ có ở miền Tây
Mặc dù sinh sau đẻ muộn so với các dòng bánh mứt đặc sản miền Tây tại Tư Bông nhưng với tâm huyết cùng sự tỉ mỉ, miệt mài của thợ bánh, me cuộn bánh phồng luôn có chỗ đứng riêng vững chắc trong lòng khách hàng trong và ngoài nước.
Tính đến thời điểm hiện tại, đây là món bánh chỉ có duy nhất ở miền Tây do chính Tư Bông sản xuất và phân phối trên thị trường, chính vì thế, hương vị thức bánh này tại Tư Bông luôn rất riêng, rất đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Vậy, vì sao mới vừa xuất hiện trên thị trường trong vòng chưa đầy một năm mà thức quà miền Tây này lại có sức hấp dẫn đến vậy, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu xem thành phần bên trong món ăn gây nghiện này sau đây.
Thành phần chính tạo nên món bánh đặc sản
Đặc sản miền Tây bao giờ cũng mang tính đặc trưng cao bởi những nguyên liệu cây nhà lá vườn cùng gia vị phong phú và đậm đà chỉ ở vùng đất này mới có. Chính vì thế, thành phần nguyên liệu của món ăn này cũng vô cùng đa dạng như: thịt me chín, đường, đậu phộng, dứa (thơm/ khóm), gừng, ớt, bánh phồng.
Mặc dù có khá nhiều gia vị và nguyên liệu nhưng đa phần đây đều là những nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình tại miền Tây. Chính vì thế, khi thưởng thức món bánh làm từ me này bạn sẽ bắt gặp chút gì đó là hương vị đậm đà rất đặc trưng của miền Tây sông nước.
Hương vị của thức quà đặc sản miền Tây
Không phải ngẫu nhiên mà một món bánh mới vừa xuất hiện lại chiếm được cảm tình của nhiều khách hàng đến vậy. Me cuộn là món bánh độc đáo với hỗn hợp nhiều vị được hòa quyện với nhau một cách vô cùng cân đối và hợp lý, không hề tạo cảm giác ngấy khi ăn.
Loại bánh này có vị chua thanh từ me loại một, hòa cùng vị chua ngọt dịu từ thơm (trái khóm) thêm một ít vị cay nhẹ từ ớt cùng vị bùi giòn từ đậu phộng, tất cả tạo nên một hương vị dễ gây nghiện ngay lần thưởng thức đầu tiên.
Đặc biệt, loại bánh này không hề gây ngán như các loại bánh ngọt khác, mà ngược lại vô cùng kích thích vị giác của người ăn, giúp mọi người có món ăn vặt hấp dẫn.
Me cuộn bánh phồng đặc biệt được ưa chuộng bởi giới trẻ đặc biệt là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng. Bánh được mọi người nhận xét là giúp họ tỉnh táo, tập trung tinh thần cũng như có cung cấp thêm nhiều năng lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Trụ sở tại Hungary: 1142 Budapest, Tengerszem u. 25
Trụ sở tại Việt Nam: 2A-4A Tôn Đức Thắng, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
Email: info.hungaryvietnamconnect@gmail.com
Liên hệ tại Hungary: +36 209 827670
Liên hệ tại Việt Nam: +84 904958400 / +84 90 279 22 62
Facebook: www.facebook.com/hungaryvietnamconnect