A japonica rizs egy Japánból származó rizsfajta, amelyet kerek, gömbölyded, tejfehér szemek jellemeznek, amelyek nagyon ragadósak, ragadósak és főzéskor természetes édesek. Ez egy speciális rizsfajta, amely alkalmas sushi, rizsgolyók, vegyes rizs vagy nagy tapadást igénylő ételek készítésére.
A Vietnamban népszerű hosszú szemű rizsfajtáktól eltérően a Japonica rizs magas amilopektin tartalommal rendelkezik, ami mérsékelt ragacsosságot ad a rizsszemeknek anélkül, hogy morzsalékosak vagy szárazak lennének.
A JAPONICA RIZS KIEMELKEDŐ ELŐNYEI
✅ Kerek, fényes rizsszemek, nem törve, egységes méretű.
✅ Puha és rugalmas, jó tapadású, segíti a rizs szétesését, nagyon alkalmas sushi vagy rizsgolyó készítésére.
✅ Természetes édesség, könnyű aroma, hidegen is megőrzi puhaságát és rugalmasságát a rizs, nem száraz és kemény.
✅ Magas tápanyagtartalom, gazdag B-vitaminban, fehérjében, alacsony zsírtartalmú, jót tesz az egészségnek.
✅ Nem tartalmaz tartósítószert vagy fehérítőt, ami abszolút biztonságot garantál a fogyasztók számára.
✅ Könnyen főzhető, gyorsan elkészíthető, sokféle főzési módhoz alkalmas.
VÁLTOZATOS ALKALMAZÁS – SOK FINOM ÉTEL KÉSZÍTÉSÉRE HASZNÁLHATÓ
Japán ételek:
🍣 Sushi és rizstekercs – A japonica rizs puha és ragadós, segít a rizsnek könnyen összetapadni és gyönyörű formákat alkotni.
🍙 Onigiri (japán rizsgolyó) – Megőrzi formáját és nem esik szét fogyasztás közben.
🍛 Japán curryrizs – Gazdag ízek curry szósszal kombinálva.
🥘 Donburi (japán stílusú rizstál) – Tojással, hússal, tenger gyümölcseivel tálaljuk.
Napi ételek:
Fehér rizs – Egyszerű, mégis finom, minden családi étkezéshez alkalmas.
Vegyes rizs – kombinálja zöldségekkel, hússal és hallal a kiegyensúlyozott étkezés érdekében.
Japán zabkása (Okayu) – Puha, könnyen emészthető, gyermekeknek és időseknek egyaránt alkalmas.
MINŐSÉGI ELKÖTELEZETTSÉG – 100% TISZTA RIZS
🔖 Tiszta eredet, megfelel a magas minőségi követelményeknek.
🔖 Nem tartalmaz tartósítószert, nem tartalmaz mesterséges aromákat, megtartja a természetes ízt.
🔖 Tiszta rizs, nincs keverés, garantálva az élelmiszer-higiéniát és a biztonságot.
🔖 Könnyen tartósítható, nincs termesz vagy penész.
Törött szemek: maximum 3%
Páratartalom: max 14%
Idegen anyagok: maximum 0,1%
pollen: maximum 3%
Sérült magvak: maximum 0,5%
Aranyrészecskék: maximum 1%
Vörös és világos vörös rizs: maximum 0,75%
Rizsszemek: maximum 2 szem/kg
Átlagos szemcsehossz: 5,0 mm
Polírozás olajjal/olaj nélkül
Marási fokozat: WM, DP, S
Kiszerelés: 1 kg / 2,5 kg / 5 kg / 10 kg / 25 kg / 50 kg
Anyaga: PP, BOPP, PA / PE
Terhelhetőség: 25 – 27 tonna/20DC
ELÉRHETŐSÉGI ADATOK
Magyarországi székhely: 1142 Budapest, Tengerszem u. 25
Központi iroda Vietnamban: 2A-4A Ton Duc Thang, Ben Nghe Ward, 1. körzet, HCMC
E-mail: info.hungaryvietnamconnect@gmail.com
Érdeklődni Magyarországon: +36 209 827670
Kapcsolatfelvétel Vietnamban: +84 904958400 / +84 90 279 22 62
Facebook: www.facebook.com/hungaryvietnamconnect