Gạo Japonica là loại gạo có nguồn gốc từ Nhật Bản, nổi bật với hạt gạo tròn, mẩy, màu trắng sữa và khi nấu lên rất dẻo, kết dính tốt, có vị ngọt tự nhiên. Đây là loại gạo đặc biệt phù hợp để làm sushi, cơm nắm, cơm trộn hoặc các món ăn yêu cầu độ kết dính cao.
Không giống như các loại gạo dài phổ biến ở Việt Nam, gạo Japonica có hàm lượng amylopectin cao, giúp hạt cơm có độ dẻo vừa phải mà không bị bở hay khô cứng.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA GẠO JAPONICA
✅ Hạt gạo tròn, bóng, không gãy vỡ, kích thước đồng đều.
✅ Dẻo mềm, có độ kết dính tốt, giúp cơm không bị rời, rất thích hợp để làm sushi hoặc cơm nắm.
✅ Vị ngọt tự nhiên, mùi thơm nhẹ, ngay cả khi nguội cơm vẫn giữ được độ mềm dẻo, không bị khô cứng.
✅ Hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin nhóm B, protein, ít chất béo, tốt cho sức khỏe.
✅ Không chứa hóa chất bảo quản, không tẩy trắng, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
✅ Dễ nấu, nhanh chín, phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau.
ỨNG DỤNG ĐA DẠNG – CHẾ BIẾN ĐƯỢC NHIỀU MÓN NGON
Các món Nhật:
🍣 Sushi & cơm cuộn – Gạo Japonica dẻo mềm, giúp cơm dễ kết dính và tạo hình đẹp.
🍙 Onigiri (Cơm nắm Nhật Bản) – Giữ nguyên hình dáng, không bị rời hạt khi ăn.
🍛 Cơm cà ri Nhật Bản – Hòa quyện hương vị đậm đà với sốt cà ri.
🥘 Donburi (Cơm tô kiểu Nhật) – Ăn kèm với trứng, thịt, hải sản.
Các món ăn thường ngày:
Cơm trắng – Đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, phù hợp với mọi bữa ăn gia đình.
Cơm trộn – Kết hợp với rau củ, thịt cá để có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng.
Cháo Nhật (Okayu) – Mềm, dễ tiêu hóa, phù hợp cho trẻ nhỏ và người già.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG – GẠO SẠCH 100%
🔖 Nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
🔖 Không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
🔖 Gạo sạch, không pha trộn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🔖 Bảo quản dễ dàng, không bị mối mọt, ẩm mốc.
Hạt vỡ: tối đa 3%
Độ ẩm: tối đa 14%
Tạp chất lạ: tối đa 0,1%
Hạt phấn: tối đa 3%
Hạt bị hư hỏng: tối đa 0,5%
Hạt vàng: tối đa 1%
Hạt thóc đỏ & đỏ nhạt: tối đa 0,75%
Hạt thóc: tối đa 2 hạt/kg
Chiều dài trung bình của hạt: 5,0mm
Đánh bóng có/không có dầu
Mức độ xay xát: WM, DP, S
Đóng gói: 1kg / 2.5kg / 5kg / 10kg / 25kg / 50kg
Vật liệu: PP, BOPP, PA / PE
Tải trọng: 25 – 27 tấn/20DC
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Trụ sở tại Hungary: 1142 Budapest, Tengerszem u. 25
Trụ sở tại Việt Nam: 2A-4A Tôn Đức Thắng, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
Email: info.hungaryvietnamconnect@gmail.com
Liên hệ tại Hungary: +36 209 827670
Liên hệ tại Việt Nam: +84 904958400 / +84 90 279 22 62
Facebook: www.facebook.com/hungaryvietnamconnect